Valldan Secallona del Berguedà, Valldan
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas · España

Valldan Secallona del Berguedà

de Valldan · 150gr
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
435 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
2,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8428074732016
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos7: E120, E250, E252…
AlérgenosLechePuede contener: Huevos
8428074732016

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético435 kcal22 %
Grasas37,0 g53 %
de las cuales saturadas17,0 g85 %
Hidratos de carbono3,2 g1 %
de los cuales azúcares2,8 g3 %
Proteínas28,0 g56 %
Sal3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 20 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne magra y grasa de cerdo, lactosa, sal, maltodextrina de maíz, leche en polvo, correctores de acidez (E327, E262), proteína de cerdo, dextrosa, pimienta, potenciador del sabor (E621), antioxidante (E301), conservadores (E250, E252), colorante (E120), aromas naturales y tripa natural de cerdo. Puede contener trazas de huevo.

Alérgeno: LechePuede contener: Huevos
  • E120CochinillaColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E327lactato de calcioEspesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 152 productos de «salchichas» vendidos en España
Azúcares2,8 g · mediana 0,70 g
Grasas saturadas17,0 g · mediana 7,0 g
Sal3,7 g · mediana 2,0 g

El 97 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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