Queso en onchas, Albéniz
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos en lonchas · España

Queso en onchas

de Albéniz · 500 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
352 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8427298003131
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos1: E252
AlérgenosLeche
Código de envasadorES 15.00689/NA EC
8427298003131

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético352 kcal18 %
Grasas28,0 g40 %
de las cuales saturadas19,0 g95 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas24,0 g48 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche pasteurizada de vaca (min. 80%), leche pasteurizada de oveja (min. 5%), sal, cuajo, fermentos lácticos. Conservador. E-252. Pals de ordeño: UE Pais de transformación: España

  • E252Nitrato potásicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 230 productos de «quesos en lonchas» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas19,0 g · mediana 19,0 g
Sal1,8 g · mediana 1,5 g

El 26 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Quesos en lonchas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5,20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5,20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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