Redondo de Centeno 60%
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 243 kcal | 12 % |
| Grasas | 1,4 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,54 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 46,0 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 0,54 g | 1 % |
| Proteínas | 9,2 g | 18 % |
| Sal | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harinas 54% (TRIGO, CENTENO 35%, CENTENO integral 25%), agua, levadura, gluten de TRIGO, masa madre inactiva de CENTENO, sal, vinagre de vino, harina de malta tostada (CEBADA), harina de CENTENO malteada tostada y conservador (ácido sórbico).
- E200Ácido sórbicoConservador
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 7 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Panes de centeno» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de centeno»: 0,76 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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