Sobrasada Ibérica
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Sobrasada Ibérica

España
NOVA4
598 kcalpor 100 g · 30 % de la ingesta de referencia
0,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8426039404534
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos2: E316, E621
AlérgenosLeche
8426039404534

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético598 kcal30 %
Grasas61,4 g88 %
de las cuales saturadas20,1 g100 %
Hidratos de carbono0,00 g0 %
de los cuales azúcares0,00 g0 %
Proteínas12,9 g26 %
Sal2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne y tocino de cerdo iberico, pimentón, sal, vinc (bisulfitos), lactosa, especias, antioxidante E-316, potenciador del sabor E-621 y conservador E-252.

  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.