Longaniza de payés
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Embutidos · España

Longaniza de payés

· 80 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
431 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
0,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8425545133280
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos2: E120, E250
AlérgenosLeche, Dióxido de azufre y sulfitos
8425545133280

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético431 kcal22 %
Grasas33,0 g47 %
de las cuales saturadas13,0 g65 %
Hidratos de carbono1,6 g1 %
de los cuales azúcares0,90 g1 %
Proteínas32,0 g64 %
Sal4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, grasa de cerdo, sal, lactosa, fécula, especias, vino (contiene sulfito) antioxidante (ascorbato sódico) conservadores (nitrato potasico, nitrito sódico) y colorante (cochinilla).

  • E120CochinillaColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 222 productos de «embutidos» vendidos en España
Azúcares0,90 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas13,0 g · mediana 6,0 g
Sal4,5 g · mediana 2,5 g

El 50 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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