Pa de fetge, Obach
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Patés de cerdo · España

Pa de fetge

de Obach
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
280 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
3,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8424440001380
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos3: E250, E262, E262i
AlérgenosHuevos, Dióxido de azufre y sulfitos
Código de envasadorES 10.03941/L EC
8424440001380

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético280 kcal14 %
Grasas21,0 g30 %
de las cuales saturadas6,8 g34 %
Hidratos de carbono9,9 g4 %
de los cuales azúcares3,0 g3 %
Proteínas5,1 g10 %
Sal0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Papada de porc, fetge de porc, ou, sal, vi (conté sulfits), pebre, julivert, conservadors (E250, E262i)

La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 43 productos de «patés de cerdo» vendidos en España
Azúcares3,0 g · mediana 0,77 g
Grasas saturadas6,8 g · mediana 9,0 g
Sal0,90 g · mediana 1,8 g

El 95 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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