carne cerdo picada, hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carne de cerdo · España

carne cerdo picada

de hacendado · 500 gr · titular de la marca: Mercadona
España
NOVA4
130 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8424045052411
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos3: E221, E301, E330
AlérgenosDióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Soja
8424045052411

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético130 kcal6 %
Grasas6,5 g9 %
Hidratos de carbono1,2 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas16,6 g33 %
Sal0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo 82.2%, agua, fibra vegetal, antioxidantes (E-301, E-330) y conservador (E-221) (sulfito). Contiene trazas de soja. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Por 100 g 543kJ/130 kcal 6,5g 2,2g 1,2g 0,5g 16,6 g 0,25 g Valores medios

  • E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 128 productos de «carne de cerdo» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,50 g
Sal0,25 g · mediana 2,0 g

El 38 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Carne de cerdo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.