
BurVeg Chick-End
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 237 kcal | 12 % |
| Grasas | 9,7 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 1,4 g | 7 % |
| Hidratos de carbono | 5,0 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 4,9 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 4,9 g | — |
| Proteínas | 19,0 g | 38 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Tofu ahumado* (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), seitán* (agua, gluten de trigo*, harina de trigo*, salsa de soja* (agua de soja*, sal marina y Koji), caldo de alga kombu* (agua, alga kombu*), sal rosa del Himalaya, ajo*, jengibre*), proteína de soja texturizada*, gluten de trigo* calabaza, aceite de oliva virgen extra* (8%), almidón de tapioca*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, sal marina y Koji), arroz integral cocido* (agua, arroz integral*), remolacha roja*, gelificantes: goma gellan y agar-agar, aroma natural, sal rosa del Himalaya.* Procedente de Agricultura Ecológica.
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E418Goma gellanEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Hamburguesas vegetales»: 2,71 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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