Frankfurt vegetal estilo ahumado, Vegetalia
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas vegetales · España

Frankfurt vegetal estilo ahumado

de Vegetalia · 230 g
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
255 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
0,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8422791011324
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos4: E322, E322i, E407…
AlérgenosGluten, Soja
SellosEcológico, Vegetariano, Ecológico UE
8422791011324

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético255 kcal13 %
Grasas19,0 g27 %
de las cuales saturadas0,20 g1 %
Hidratos de carbono2,5 g1 %
de los cuales azúcares0,30 g0 %
Fibra alimentaria5,2 g—
Proteínas16,0 g32 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

agua, aceite de girasol, gluten de trigo, proteina de soja, tomate, levadura (levadura, trigo, sal), salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), carragenato, goma garrofin, dextrosa, aroma natural (0,5%), sal, extracto de levadura, (contiene trigo), lecitina de soja (De agricultura ecologica).

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 54 productos de «salchichas vegetales» vendidos en España
Azúcares0,30 g · mediana 1,1 g
Grasas saturadas0,20 g · mediana 1,6 g
Sal1,1 g · mediana 1,5 g

El 4 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Salchichas vegetales» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,21kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salchichas vegetales»: 2,21 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.