Helado chocolate blanco
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 284 kcal | 14 % |
| Grasas | 16,0 g | 23 % |
| de las cuales saturadas | 12,0 g | 60 % |
| Hidratos de carbono | 32,0 g | 12 % |
| de los cuales azúcares | 30,0 g | 33 % |
| Proteínas | 3,0 g | 6 % |
| Sal | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Recobriment de xocolata blanca (29%) [sucre, mantega de cacau, llet desnatada en pols, sèrum làctic en pols, mantega concentrada (llet), greix vegetal de coco, emulgents (lecitines i poliricinoleat de poligliceril) i aroma natural], aigua, llet desnatada en pols reconstituïda, sucre, sèrum làctic en pols, greix vegetal de coco, xarop de glucosa, xarop de glucosa i fructosa, emulgent (monoglicèrids i diglicerids d'àcids grassos), estabilitzants (goma garrofi, goma guar i carragenat), aroma i colorant (carotens). Pot contenir fruits de closca, cacauets, ou i soja.
La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helados de palo de chocolate»: 2,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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