Botifarra catalana, Bonpreu
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Panes · España

Botifarra catalana

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
190 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
0,9 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8422410333295
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosNo figura en la fuente
8422410333295

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético190 kcal10 %
Grasas14,0 g20 %
de las cuales saturadas5,4 g27 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares0,90 g1 %
Proteínas15,0 g30 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

BOTIFARRA CATALANA. A TALLS INGREDIENTS Carn de porc (70 %), aigua, sal, proteina de porc, vi (conté sulfits) sucre, aromes, espècies, conservadors (acetats de sodi, etil lauroi arginat i nitrit sòdic), dextrosa, extracte d'espècies, estabilitzant (trifosfats), antioxidant (ascorbat sòdic) i colorant (àcid carmínic). Pot contenir soja, llet i ou. INFORMACIÓ NUTRICIONAL per 100 g 788 kJ 190 kcal 14 9 5,49 1,0 9 0,9 g 15g 2,0 g per 40g 315 kJ 76 kcal 5,6 9 2,2 g <0,5 g <0,59 6,0 9 0,80 g (P% IR") (4 %) (49 %) (8 %) (11 %) (0 %) (0 %) (12 %) (13 %) Valor energètic Greixos dels quals saturats Hidrats de carboni dels quals sucres Proteines Sal R: Ingesta de Referència d'un adult mitijà (8400 kJ/2000 kcal) Hquest envàs conté 3-4 porcions aprox. 1 porció= 4-5 talls =40 g aprox. m RECOMANACIONS A FNVÀS

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 276 productos de «panes» vendidos en España
Azúcares0,90 g · mediana 2,6 g
Grasas saturadas5,4 g · mediana 0,70 g
Sal2,0 g · mediana 1,3 g

El 7 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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