Barritas de cangrejo, ANGULAS AGUINAGA S.A.U.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Surimi · España

Barritas de cangrejo

EspañaFrancia
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
92 kcalpor 100 g · 5 % de la ingesta de referencia
3,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8422107094300
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos2: E160c, E621
AlérgenosCrustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos
SellosSin gluten, Colorantes naturales
8422107094300

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético92 kcal5 %
Grasas2,0 g3 %
de las cuales saturadas0,30 g2 %
Hidratos de carbono9,6 g4 %
de los cuales azúcares3,0 g3 %
Proteínas9,0 g18 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Surimi (pescado), agua, aceite de girasol, cefalópodo (molusco), almidón y almidón modificado, extracto de cangrejo (crustáceo), sal, albúmina de huevo, proteína vegetal, potenciador del sabor (glutamato de monosodio), extracto de vino blanco, azúcar, colorantes naturales (carmines y extracto de pimentón).

  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7,57kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 7,57 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
FranciaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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