Croissants cacao, Alipende
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Viennoiseries · España

Croissants cacao

de Alipende · 360g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
25,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421691791770
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos6: E202, E282, E322…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Soja
8421691791770

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético484 kcal24 %
Grasas29,0 g41 %
de las cuales saturadas13,0 g65 %
Hidratos de carbono49,0 g19 %
de los cuales azúcares25,0 g28 %
Proteínas5,6 g11 %
Sal0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Producto de bolerio. Crema de cocoo y avellanas (33%%) (azŰcor, ceite vegetal (palma), suero de leche en polvo, cocao desgrasado en polvo (86). avellanas (3%), emulgente (lecitina de soja) y aromo). harina de irigo. preparado groso (grasa vegetal de palma, aceites vegetales (girasol, soja totalmente refinado) en proporción variable, ogua, emulgente (E-471). sal, aromo). azúcar, gceites vegetales (palma. girasol. soja totalmente refinado) en proporción variable. dextrosa, suero de leche en polvo, huevo, levodura, sal, emulges (E-471y E-472e). proteinas de lo lech 1servodores (E-282 y E-202), aroma, gluten de trigo, estabilizante (goma guar). agente de trotamiento de lo harina (Gcido ascobico) y colorante (carotenos),. ALÉRGENOS Contilene gluten, huevo leche. sojay frtos de cáscora. Contiene trozos de sésomo. CONSERVACIÓN

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 232 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares25,0 g · mediana 12,0 g
Grasas saturadas13,0 g · mediana 12,0 g
Sal0,60 g · mediana 0,80 g

El 87 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,02kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 2,02 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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