Paté de higado de cerdo, AHORRAMAS S.A.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Patés de hígado de cerdo · España

Paté de higado de cerdo

de AHORRAMAS S.A. · 200 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
232 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
0,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421691714847
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos3: E160c, E250, E306
AlérgenosGluten
8421691714847

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético232 kcal12 %
Grasas18,0 g26 %
de las cuales saturadas6,7 g33 %
Hidratos de carbono7,0 g3 %
de los cuales azúcares0,80 g1 %
Fibra alimentaria0,50 g—
Proteínas10,2 g20 %
Sal1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

tocino de cerdo, agua, hígado de cerdo 22.5%, harina de trigo, cebolla, sal, proteína animal, azúcar, aroma (aroma, colorante E160c, antioxidante E306), conservador E250.

  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E306Extracto rico en tocoferoles

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 69 productos de «patés de hígado de cerdo» vendidos en España
Azúcares0,80 g · mediana 0,90 g
Grasas saturadas6,7 g · mediana 10,0 g
Sal1,3 g · mediana 1,7 g

El 43 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2,81kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Patés de hígado de cerdo»: 2,81 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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