Nuggets de pechuga de pollo, Alipende
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Nugget de pollo · España

Nuggets de pechuga de pollo

de Alipende · 400 g
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
224 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
1,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421691285279
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos11: E160e, E450, E450i…
AlérgenosGluten, SojaPuede contener: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Leche, Moluscos, Mostaza, Frutos de cáscara
SellosFuente de proteínas, Alto en proteinas
8421691285279

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético224 kcal11 %
Grasas10,2 g15 %
de las cuales saturadas2,3 g11 %
Hidratos de carbono17,9 g7 %
de los cuales azúcares1,3 g1 %
Fibra alimentaria2,1 g—
Proteínas14,0 g28 %
Sal1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 11 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pechuga de pollo 40%, agua, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura, colorante (E160e), cúrcuma), aceite de girasol, harina de trigo, gasificante (E450i, E500ii), harina de maíz, fécula de patata, sal, caldo concentrado de pollo, fibra vegatal (trigo, bambú), aroma, potenciadores del sabor (E621, E631, E627), estabilizantes (E451i, E450iii), proteína de soja, caldo deshidratado de verduras, azúcar, cebolla en polvo, extracto de levadura.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: SojaPuede contener: ApioPuede contener: CrustáceosPuede contener: HuevosPuede contener: PescadoPuede contener: LechePuede contener: MoluscosPuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraFuente de proteínasAlto en proteinas
  • E160eBeta-apo-8′-carotenal (c30)Colorante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E627Guanilato disódico
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3,87kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Nugget de pollo»: 3,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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