Bizcocho de nueces, La Granja
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pasteles · España

Bizcocho de nueces

de La Granja · 400 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
454 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
27,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421660006232
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos7: E200, E281, E330…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara
8421660006232

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético454 kcal23 %
Grasas27,0 g39 %
de las cuales saturadas3,5 g18 %
Hidratos de carbono44,0 g17 %
de los cuales azúcares27,0 g30 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas7,4 g15 %
Sal0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

harina de TRIGO, azúcar, aceite de girasol, HUEVO, NUECES (10%), agua, humectantes (glicerina, sorbitol), jarabe de glucosa y fructosa, LECHE desnatada en polvo, gluten de TRIGO, gasificantes (difos fatos, carbonatos de sodio), aroma natural con raspadura de limón, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), conservadores (propionato sodico, ácido sórbico) y corrector de acidez (ácido cítrico),

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E281Propionato sódicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 84 productos de «pasteles» vendidos en España
Azúcares27,0 g · mediana 27,0 g
Grasas saturadas3,5 g · mediana 7,3 g
Sal0,80 g · mediana 0,47 g

El 45 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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