Preparado de carne picada vacuno y cerdo, Martinez
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Preparado de carne picada vacuno y cerdo

de Martinez · 1 kg
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
171 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421610034537
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos3: E221, E301, E330
AlérgenosGluten, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosSin colorantes
8421610034537

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético171 kcal9 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas5,0 g25 %
Hidratos de carbono1,0 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas17,0 g34 %
Sal0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

BURGER MEAT. Preparado de carne. Sin colorantes. : Carne de vacuno 41%, carne de cerdo 41%, aqua, cereales (harina de arroz), fibra vegetal (guisante), aromas, antioxidantes (E-301, E-330), conservador (E-221) (sulfito). Conservar de 0 a 4 °C. Envasado en atmósfera protectora. Una vez abierto el envase consumir en 48 horas. Cocinar completamente antes de SU Consumo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores medios Valor energético Grasas Hidratos de carbono de las cuales saturadas Sal Por 100 g 718 kJ/172 kcal Proteínas de los cuales azúcares 12 q Vial 3,s/n Pol. Ind. astilla 46380 Cheste (Valencia) 5g 0,5 17g 0,2g Fabricado por: EMBUTIDOS EMARTÍNEZ R., S.A. MERGADONA ES 10.17307/V) CE 8421610 034537! MARTINIZ embutidos tegioales

  • E221Sulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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