Chicharrón Ibérico
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chicharrón Ibérico

· 100 g
España
NOVA4
275 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
0,2 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8421195213518
Prefijo GS1842 · GS1 Spain
Aditivos6: E120, E250, E262…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
8421195213518

El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético275 kcal14 %
Grasas22,5 g32 %
de las cuales saturadas8,3 g42 %
Hidratos de carbono0,20 g0 %
de los cuales azúcares0,20 g0 %
Proteínas18,0 g36 %
Sal2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carrilladas y lenguas de cerdo ibérico(60,27%),magro y morros de cerdo(39,72%), sal, guisantes, especias, estabilizante (E-451i), dextrosa, aromas, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-262) y colorante (E-120)

  • E120CochinillaColorante
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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