
Surtido de flanes
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 724 kcal | 36 % |
| Grasas | 2,4 g | 3 % |
| de las cuales saturadas | 1,0 g | 5 % |
| Hidratos de carbono | 33,1 g | 13 % |
| de los cuales azúcares | 28,2 g | 31 % |
| Proteínas | 5,2 g | 10 % |
| Sal | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Flan de huevo: leche entera, huevo (28%), leche desnatada, azúcar, caramelo, leche desnatada en polvo y aromas. flan de café: leche entera, leche desnatada, nata, azúcar, huevo, caramelo, yema de huevo, almidón modificado de maíz, café soluble (0,96%). flan de queso: leche entera, huevo, queso (14%) [leche entera, nata, fermentos lácticos, sal, estabilizantes (carboximetilcelulosa, agar, goma tara)], azúcar, clara de huevo, caramelo [azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, espesantes (almidón modificado, goma xantana y pectina), estabilizantes (carragenano, goma garrofín y carboximetilcelulosa)]. flan de dulce de leche: leche entera, leche desnatada, nata, azúcar, sirope de dulce de leche (11%) [jarabe de glucosa, agua, azúcar, leche en polvo, mantequilla, grasa vegetal de coco, estabilizantes (almidón modificado de maíz, mono y diglicéridos de ácidos grasos, goma xantana), colorante (caramelo natural), acidulante (ácido cítrico) y aroma], huevo, yema de huevo, almidón modificado de maíz, conservador (sorbato potásico) y aroma. flan de coco: leche desnatada, huevo, azúcar, leche entera, caramelo líquido, coco rallado (2,8%) y aromas.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E417Goma taraEstabilizante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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