Flamenquín york
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 157 kcal | 8 % |
| Grasas | 2,8 g | 4 % |
| de las cuales saturadas | 1,0 g | 5 % |
| Hidratos de carbono | 23,0 g | 9 % |
| de los cuales azúcares | 3,0 g | 3 % |
| Proteínas | 9,2 g | 18 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Fiambre de magro de cerdo (38%) [carne de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de SOJA, proteína de LECHE, dextrosa de maíz, aromas, estabilizantes (difosfatos, carragenanos) y antioxidante (eritorbato sódico)], agua, pan rallado (harina de TRIGO (gluten), agua, sal, levadura, cúrcuma y pimentón), carne de cerdo (10 %), harina de TRIGO (gluten), proteina de SOJA, almidón de TRIGO (gluten), sal, ajo, fibra de guisante, aromas, dextrosa, lantas aromáticas, estabilizante (trifosfatos), potenciador de sabor (glutamato monosódico) y espesante (droxilpropil metil celulosa).
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 3,88 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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