Mostaza aro, Aro
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Mostaza aro

de Aro · 300 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
75 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
5,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8414892769471
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos6: E100, E14XX, E202…
AlérgenosMostaza, Dióxido de azufre y sulfitos
8414892769471

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético75 kcal4 %
Grasas2,9 g4 %
de las cuales saturadas0,30 g2 %
Hidratos de carbono6,9 g3 %
de los cuales azúcares5,8 g6 %
Fibra alimentaria3,8 g—
Proteínas3,3 g7 %
Sal2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, vinagre de alcohol (contiene SULFITOS), MOSTAZA, jarabe de glucosa y fructosa, azucar, sal, almidón modificado, estabilizantes (goma guar, goma xantana), aromas, extracto de curcuma, conservador (sorbato potásico) y antioxidante (extracto rico en tocoferoles).

  • E100curcuminaColorante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E306Extracto rico en tocoferoles
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 2669 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares5,8 g · mediana 4,3 g
Grasas saturadas0,30 g · mediana 0,40 g
Sal2,4 g · mediana 1,0 g

El 59 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de mostaza»: 1,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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