Cacao instantáneo
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 385 kcal | 19 % |
| Grasas | 2,7 g | 4 % |
| de las cuales saturadas | 1,5 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 82,0 g | 32 % |
| de los cuales azúcares | 79,0 g | 88 % |
| Fibra alimentaria | 6,4 g | — |
| Proteínas | 5,0 g | 10 % |
| Sal | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Azúcar, cacao desgrasado en polvo 20%, carbonato de magnesio, emulgente (lecitinas), sal, ácido L-ascorbico (vitamina C), aroma, fumarato ferroso, sulfato de zinc, canela, monohidrato de tiamina (vitamina B1), colecalciferol (vitamina D3).
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Cacaos en polvo»: 29,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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