Pizza fresca rústica pollo al horno de piedra
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 209 kcal | 10 % |
| Grasas | 6,4 g | 9 % |
| de las cuales saturadas | 3,3 g | 16 % |
| Hidratos de carbono | 26,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 2,3 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 11,0 g | 22 % |
| Sal | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Guarnición (queso mozzarella 20% (leche pasteurizada, sal, fermentos, cuajo, antioxidante (E330)), salsa de tomate (tomate, agua, aceite de oliva, sal, azúcar, especias), pollo asado 13% (pechuga de pollo, agua, dextrosa, sal, almidón, azúcares), pimientos asados 9.3% (pimientos (pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo), aceite de girasol), especias), base (harina de trigo (gluten), agua, salvado de trigo 6% (gluten), aceite de girasol, sal, azúcar, levadura, gasificantes (E450i, E500ii), almidón de trigo (gluten)).
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pizza de pollo»: 2,87 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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