Chorizo asturiano, Juntamar
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo asturiano

de Juntamar · 90 g
EspañaFranciaAlemania
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
454 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8414389019386
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos4: E250, E252, E451…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
8414389019386

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético454 kcal23 %
Grasas39,9 g57 %
de las cuales saturadas14,6 g73 %
Hidratos de carbono1,9 g1 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas21,8 g44 %
Sal3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, tocino de cerdo, pimentón, sal, ajo, estabilizante (E451), potenciador del sabor (E621), conservador (E250, E252),

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E252Nitrato potásicoConservador
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 48 productos de la misma categoría vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 1,1 g
Grasas saturadas14,6 g · mediana 12,0 g
Sal3,1 g · mediana 3,5 g

El 9 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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