
Butifarra de perol
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 287 kcal | 14 % |
| Grasas | 24,0 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 10,0 g | 50 % |
| Hidratos de carbono | 0,70 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 g | 0 % |
| Proteínas | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
carn i llengua de porc, sal, pebre, proteïna de porc, gelificant (carragenat), estabilitzants (difosfat i trifosfat de sodi) i antioxidant (isoascorbat de sodi). Embotit en budell ample de porc.
La lista de ingredientes solo está disponible en catalán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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