Pan de molde integral
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 250 kcal | 13 % |
| Grasas | 4,4 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 0,90 g | 4 % |
| Hidratos de carbono | 38,6 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 3,8 g | 4 % |
| Fibra alimentaria | 7,4 g | — |
| Proteínas | 10,3 g | 21 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farina integral de blat (5 %), aigua, llevat, oli gira-sol, farina de fava, sal, fibra de civada, conservadors (propionat càlcic, àcid sorbic), emulgent: E-481, estabilit - zant: goma guar, agent de tractament de la farina (àcid ascòrbic) i aroma. Pot contenir traces d'ou, soja, fruita seca, sèsam, llet, mostassa i/o derivats. Mantenir en lloc fresci sec. Consumir preferentment abans del/Lot: veure envàs. L09 INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por 100 g INFORMACIÓ NUTRICIONAL Valor mitjà per 100 g Valor energético: 1052 kJ/
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 56 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes de molde integrales»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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