Cuajada desnatada, Goshua
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Cuajada · España

Cuajada desnatada

de Goshua · 2 x 125 g
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
41 kcalpor 100 g · 2 % de la ingesta de referencia
4,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8413311001239
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos1: E406
AlérgenosLeche
SellosSin gluten
8413311001239

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético41 kcal2 %
Grasas0,20 g0 %
de las cuales saturadas0,10 g1 %
Hidratos de carbono4,5 g2 %
de los cuales azúcares4,5 g5 %
Proteínas4,1 g8 %
Sal0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche en polvo de oveja desnatada rehidratada, inulina, estabilizante: agar-agar, coagulante de leche microbiano.

  • E406Agar-agarSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 26 productos de «cuajada» vendidos en España
Azúcares4,5 g · mediana 5,2 g
Grasas saturadas0,10 g · mediana 3,6 g
Sal0,12 g · mediana 0,18 g

El 44 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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