Sobaos de mantequilla, loidi y cavada
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bolleria · España

Sobaos de mantequilla

de loidi y cavada · 800 g
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
446 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
28,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8412134223422
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos8: E160a, E160ai, E200…
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Mostaza, Soja
8412134223422

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético446 kcal22 %
Grasas25,6 g37 %
de las cuales saturadas17,0 g85 %
Hidratos de carbono47,7 g18 %
de los cuales azúcares28,0 g31 %
Fibra alimentaria2,0 g—
Proteínas5,7 g11 %
Sal0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 8 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, mantequilla 24% (nata pasteurizada, fermentos lácticos, colorante: beta caroteno), azúcar, huevos, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes: E-450i y E-500ii, almidón de patata, conservadores: E-281 y E-200 y sal. PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA Y TRAZAS DE MOSTAZA

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Soja
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E281Propionato sódicoConservador
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España
Azúcares28,0 g · mediana 26,8 g
Grasas saturadas17,0 g · mediana 9,7 g
Sal0,74 g · mediana 0,51 g

El 56 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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