
B-San Chocolate Blanco
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 591 kcal | 30 % |
| Grasas | 24,0 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 12,0 g | 60 % |
| Hidratos de carbono | 66,0 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 6,1 g | 7 % |
| Proteínas | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Cobertura de chocolate blanco sin azúcares añadidos con edulcorantes (55%): Edulcorante (maltitol), manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente (leciti - na de SOJA), aroma, edulcorante (acesulfamo K). Galleta sin azúcares añadidos con edulcorantes (45%): Harina de TRIGO, harina de TRIGO con salvado (16,5%), edulcorante (maltitol y jarabe de maltitol), aceite de girasol alto oleico, cereal (AVENA: 3%), gasificantes (carbonatos de sodio y carbonatos de amonio), harina de malta de CEBADA, almidón de patata, cacao en polvo (1,7%), aroma, emulgente (lecitina de girasol), conser - vador (METABISULFITO potásico) y vitaminas [Acetato de retinilo (Vitamina A), Colecalciferol (Vitamina D), Mononitrato de tiamina (Vitamina B1), Riboflavina (Vitamina B2), D-panto - tenato cálcico (Ácido pantoténico), Acido pteroilmonoglutámico (Ácido fólico)]. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y semillas de SÉSAMO. Contiene azúcares naturalmente presentes. Recomendaciones: Un consumo excesivo puede producir efectos laxantes.
- E224Metabisulfito potásicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E950Acesulfamo KEdulcorante
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E965iiJarabe de maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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