Magro de cerdo cocido, Coren
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Magro de cerdo cocido

de Coren · 240 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
154 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8411769004185
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos10: E250, E301, E407…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin lactosa
8411769004185

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético154 kcal8 %
Grasas9,4 g13 %
de las cuales saturadas3,7 g19 %
Hidratos de carbono0,80 g0 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas16,6 g33 %
Sal2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne y paleta de cerdo, Agua, Sal, Gelatina, Estabilizantes (E-451i, E-452, E-407, E-410, E-415), Azúcar, Especias, Potenciadle del sabor (E-621), Antioxidante (E-301), Conservador (E-250)

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E428Gelatina
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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