Queso fundido
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 209 kcal | 10 % |
| Grasas | 15,0 g | 21 % |
| de las cuales saturadas | 9,8 g | 49 % |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 2 % |
| de los cuales azúcares | 4,9 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 1,3 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche desnatada concentrada, queso, grasa de leche, sales fundentes (polifosfatos, datos de sodio, ácido citrico), fibra alimentaria (inulina) (1,5 %), fosfatos de calcio, proteína de leche, sal, conservadores (sorbato potásico, nisina).
- E202Sorbato potásicoConservador
- E234NisinaConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 9 de junio de 2026 | 2,92 € | Girona |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
En su categoría
El 39 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Queso procesado»: 5,66 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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