Gourmet stracciatella
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 522 kcal | 26 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 14,0 g | 70 % |
| Hidratos de carbono | 62,0 g | 24 % |
| de los cuales azúcares | 31,0 g | 34 % |
| Fibra alimentaria | 1,9 g | — |
| Proteínas | 4,6 g | 9 % |
| Sal | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 14 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Grasa vegetal de palma, harina de trigo, almidón de trigo, copos de chocolate 12% (azúcar, pasta de cacao, maneca de cacao, cacao desgrasado en polvo, agente de recubrimiento E553b, emulgentes E322 y E476 y aroma), azúcar, suero de leche en polvo, dextrosa, leche desnatada en polvo 2.4%, harina de arroz, fibra vegetal, gasificantes E500ii, E170i y E504i, aromas y colorante E160. Puede contener trazas de soja y de frutos de cáscara.
- E170Carbonatos de calcio
- E170iCarbonato de calcioColorante · Estabilizante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E504Carbonatos de magnesioSoporte
- E504iCarbonato de magnesioSoporte
- E553Silicato magnésicoEspesante
- E553bTalcoEspesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 45 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,21 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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