Bacon ahumado con madera de haya
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 349 kcal | 17 % |
| Grasas | 31,7 g | 45 % |
| de las cuales saturadas | 12,7 g | 63 % |
| Hidratos de carbono | 1,0 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 1,0 g | 1 % |
| Proteínas | 14,9 g | 30 % |
| Sal | 2,4 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 10 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Bacon de cerdo, sal, dextrosa, estabilizantes (E451, E452), conservadores (E262, E243, E250), extractos de especies, azúcar , antioxidante (E316, E301).
- E243Etil lauroil arginatoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E301Ascorbato sódicoAntioxidante
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 52 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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