Mimosas hojaldre, el patriarca
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Dulces de Navidad · España

Mimosas hojaldre

de el patriarca
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
487 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
40,3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410611908985
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos5: E202, E330, E428…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja, Dióxido de azufre y sulfitosPuede contener: Gluten, Soja
8410611908985

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético487 kcal24 %
Grasas24,6 g35 %
de las cuales saturadas7,6 g38 %
Hidratos de carbono62,7 g24 %
de los cuales azúcares40,3 g45 %
Proteínas3,6 g7 %
Sal0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de TRIGO, aceites y grasas vegetales (palma, girasol y SOJA), azúcar, jarabe de glucosa, gelatina (jarabe de glucosa, fructosa, agua, azúcar, miel, gelificante (E-440a), acidulante (E-330), conservante (E-202) y aroma), agua, sal, conservante (E-202), acidulante (E-330), dextrosa, (E-471), colorante (carotenos) y aromas.

  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E428Gelatina
  • E440aEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 22 productos de «dulces de Navidad» vendidos en España
Azúcares40,3 g · mediana 38,1 g
Grasas saturadas7,6 g · mediana 7,1 g
Sal0,22 g · mediana 0,05 g

El 57 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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