
Turrón
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 450 kcal | 23 % |
| Grasas | 31,0 g | 44 % |
| de las cuales saturadas | 19,0 g | 95 % |
| Hidratos de carbono | 38,0 g | 15 % |
| de los cuales azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Proteínas | 4,7 g | 9 % |
| Sal | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Cobertura de chocolate con edulcorartes (70%) (edulcorante: maltitol, pasta de cacao, manteca de cacao, inulina, cacao en polvo desgrasado, emulgente: lecitina de girasol, aroma natural de vainilla), NATA pasteurizada, guindas (5%) (cerezas, dextrosa, maltosa, conservador: E-202, conservador: E-223 (SULFITOS), acidulante: E-330, colorante: E-127), aroma de brandy (0,7%), aroma de trufa y conservador: E-202.
- E127EritrosinaColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 1 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Turrones de chocolate» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Turrones»: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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