Todo Ave Pavo
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 211 kcal | 11 % |
| Grasas | 18,0 g | 26 % |
| de las cuales saturadas | 6,0 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 1,2 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Proteínas | 11,0 g | 22 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 1 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne separada mecánicamente de pavo (62%), agua, grasa de pollo, aceite de girasol, estabilizantes (E-407, E-466 y E-450), dextrosa, sal, aromas y especias, antioxidantes (E-325 y E-316), aroma de humo, conservador (E-250). Puede contener frazas de soja y de proteina de la leche.
- E250Nitrito sódicoConservador
- E316eritorbato sódicoAntioxidante
- E325lactato sódicoAntioxidante · Emulgente · Humectante · Espesante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salchichas de aves»: 15,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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