Bacon, Schara
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bacon · España

Bacon

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
170 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
0,8 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410448003280
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos4: E250, E301, E452…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Sin lactosa
8410448003280

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético170 kcal9 %
Grasas8,0 g11 %
de las cuales saturadas3,5 g18 %
Hidratos de carbono0,75 g0 %
de los cuales azúcares0,75 g1 %
Fibra alimentaria1,3 g—
Proteínas18,9 g38 %
Sal2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

UMADO NATURAL LONCHAS EXTRA FINAS Bacon cocido y ahurado natural, sin corteza y sin ternilla Ingredientes: Carne de cerdo 96% panceta y magro) (origen España), sal, estabilizante: polifosfato sódico, dextrosa, antioxidante: ascorbato sódico, aroma y conservador: nitrito sódico, Conservación: 09-5° C, Una vez abierto conservar refrigerado, protegido y consumir en 24h, Cocinar antes de consumir, Consumir preferentemente antes del/Lote: ver impresión, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN GLI y CARN Alte de

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E301Ascorbato sódicoAntioxidante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452iPolifosfato de sodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 45 productos de «bacon» vendidos en España
Azúcares0,75 g · mediana 0,80 g
Grasas saturadas3,5 g · mediana 9,0 g
Sal2,1 g · mediana 2,2 g

El 23 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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