Salsa miel y mostaza para ensaladas
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 313 kcal | 16 % |
| Grasas | 28,0 g | 40 % |
| de las cuales saturadas | 3,5 g | 18 % |
| Hidratos de carbono | 14,0 g | 5 % |
| de los cuales azúcares | 13,0 g | 14 % |
| Fibra alimentaria | 0,20 g | — |
| Proteínas | 0,70 g | 1 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, aceite vegetal (girasol, soja, nabina), miel 10%, mostaza 5% (agua, granos de mostaza molidos 17%, vinagre, sal, aromas naturales, estabilizantes (goma guar, goma xantana), acidulante (E330)), azúcar, vinagre de vino blanco, yema de huevo de gallinas camperas 2.1%, arándanos deshidratados 1.9%, sal, almidón modificado, aroma natural, acidulante (ácido cítrico), estabilizante (goma xantana).
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas de mostaza»: 1,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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