
Cracker
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 473 kcal | 24 % |
| Grasas | 18,0 g | 26 % |
| de las cuales saturadas | 1,6 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 70,0 g | 27 % |
| de los cuales azúcares | 6,0 g | 7 % |
| Fibra alimentaria | 2,2 g | — |
| Proteínas | 6,7 g | 13 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, grasa vegetal (girasol alto oleico) 18%, jarabe de glucosa y fructosa, jarabe de malta (cebada, trigo), gasificantes (carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio), sal 1,5%, derivado lácteo en polvo (proteínas de la leche y leche desnatada en polvo), antioxidante (metabisulfito sódico),
- E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
- E306Extracto rico en tocoferoles
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
- E503iiBicarbonato de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1,54 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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