Jamón · España

Jamón cocido

de CAMPOFRIO FOOD GROUP S.A. · 75 g.

España

Green-ScoreF

135 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia

1,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410320398244

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos7: E250, E262, E316…

AlérgenosNo figura en la fuente

SellosBienestar animal, Sin lactosa

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	135 kcal	7 %
Grasas	3,0 g	4 %
de las cuales saturadas	1,2 g	6 %
Hidratos de carbono	1,5 g	1 %
de los cuales azúcares	1,5 g	2 %
Fibra alimentaria	0,00 g	—
Proteínas	17,0 g	34 %
Sal	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Jamón de cerdo (75%), agua, aromas, sal, dextrosa, estabilizantes (E450, E451, E407a, E412), azúcar, antioxidante (E316) y conservadores (E262, E250).

Bienestar animal Sin lactosa

E250Nitrito sódicoConservador
E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
E316eritorbato sódicoAntioxidante
E407aAlga eucheuma transformadaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7,65kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 7,65 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 30 de octubre de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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