Baviera, Campofrio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Salchichas · España

Baviera

España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
0,5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410320004374
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos4: E250, E316, E450…
AlérgenosSojaPuede contener: Leche
8410320004374

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético197 kcal10 %
Grasas15,0 g21 %
de las cuales saturadas4,8 g24 %
Hidratos de carbono2,5 g1 %
de los cuales azúcares0,50 g1 %
Proteínas13,0 g26 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 29 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne y grasa de cerdo. carne separada mecanicamente de pollo, corteza de cerdo, agua, almidón, sal, proteina de soja, especias y aromas, estabilizantes (E-450 Y E-452), azúcar, antioxidante (E-316) y conservador (E-250). Puede contener trazas de leche

Alérgeno: SojaPuede contener: Leche
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 149 productos de «salchichas» vendidos en España
Azúcares0,50 g · mediana 0,70 g
Grasas saturadas4,8 g · mediana 7,0 g
Sal2,0 g · mediana 2,0 g

El 11 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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