Chopped pork, Campofrio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Carne de cerdo · España

Chopped pork

de Campofrio · 130 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
180 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410320001496
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos8: E250, E316, E407a…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
8410320001496

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético180 kcal9 %
Grasas12,0 g17 %
de las cuales saturadas4,8 g24 %
Hidratos de carbono7,0 g3 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo (43%), agua, carne separada mecánicamente de pollo, grasa y corteza de cerdo, almidón, carne separada mecánicamente de pavo, aromas, sal, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-451, E-452, E-407a, E-412, E-508), antioxidante (E-316) y conservador (E-250).

  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E407aAlga eucheuma transformadaSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E508Cloruro de potasioEstabilizante · Espesante · Conservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 128 productos de «carne de cerdo» vendidos en España
Azúcares1,0 g · mediana 0,50 g
Grasas saturadas4,8 g · mediana 3,4 g
Sal2,3 g · mediana 2,0 g

El 77 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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