Crema casera de espárragos con jamon
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 125 kcal | 6 % |
| Grasas | 5,5 g | 8 % |
| de las cuales saturadas | 1,0 g | 5 % |
| Hidratos de carbono | 16,1 g | 6 % |
| de los cuales azúcares | 5,0 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 1,5 g | — |
| Proteínas | 1,8 g | 4 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, espárragos 9,4%, cebolla 7,5%, tupinambo, patata, almidón de maíz, chirivía, caldo de puchero* 1,9% (agua, carne de vaca 2%, zanahoria, carne de pollo 1,5%, carne de cerdo 1%, jamón curado 0,5%, puerro, cebolla, apio, nabo, sal, corteza de cerdo, manteca de cerdo, garbanzos, corteza de jamón curado), aceite de oliva virgen extra 1,7%, sal, jamón curado 0,5%, panceta curada. Puede contener trazas de leche y huevo.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Sopas de verduras y hortalizas»: 0,50 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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