Panettone chocolate
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 398 kcal | 20 % |
| Grasas | 21,0 g | 30 % |
| de las cuales saturadas | 11,0 g | 55 % |
| Hidratos de carbono | 44,0 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 20,0 g | 22 % |
| Proteínas | 7,5 g | 15 % |
| Sal | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, margarina vegetal (grasa vegetal: palma; agua, aceite vegetal: girasol; sal, aromas), azúcar, agua, levadura natural de masa madre (harina de trigo, agua), huevos, chips de chocolate (8%) (azúcar, grasa vegetal: palma; cacao en polvo desgrasado, emulgente: lecitina de soja; aromas), azúcar invertido, yema de huevo, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos; leche en polvo, harina de trigo malteada, sal, mantequilla, aromas.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 15 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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