Turrón
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 615 kcal | 31 % |
| Grasas | 45,0 g | 64 % |
| de las cuales saturadas | 17,0 g | 85 % |
| Hidratos de carbono | 44,0 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 30,0 g | 33 % |
| Proteínas | 7,1 g | 14 % |
| Sal | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Chocolate blanco caramel (34,6%) [azucar, mantega de cacao, leche entera en polvo, caramelo en polvo con grasa de leche (leche desnatada en polvo, lactosuero en polvo (de leche), azúcar, materia grasa láctea, aroma natural de vainilla), leche desnatadoa en polvo, azücar caramelizado, emulgente: lecitina de girasol, pasta de cacao, sall, chocolate negro (cacao: 60% minimo) [26,7%) [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla], nueces de - macadamia [23,1%), patatas fritas Lay's Gourmet (14,4%) [patatas, aceite de girasol, sal), manteca de cacao, sal, colorantes: E-555, E-171 y E-172. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
- E171Dióxido de titanioColorante
- E172Óxidos e hidróxidos de hierroColorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E555Silicato de potasio y aluminio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 20 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Turrones»: 2,05 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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