Chorizo · España

Salchichon a la pimienta

de Prolongo · 80 g

España

Green-ScoreF

351 kcalpor 100 g · 18 % de la ingesta de referencia

0,5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410160509510

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos8: E120, E202, E235…

AlérgenosLeche, Soja

SellosSin gluten, Marca Registrada Espiga Barrada

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	351 kcal	18 %
Grasas	29,3 g	42 %
de las cuales saturadas	10,6 g	53 %
Hidratos de carbono	0,50 g	0 %
de los cuales azúcares	0,50 g	1 %
Proteínas	21,8 g	44 %
Sal	3,8 g	63 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Carne de cerdo, agua, proteína de Leche (soja, Lactosa), Lactosa (Leche), sal, dextrosa, especias naturales, estabilizantes (E-450, E-452), aroma, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120). Fermento Láctico (Leche, Lactosa). Tratamiento de superficie: E-202, E-235.

Alérgeno: Leche Alérgeno: Soja Sin gluten Marca Registrada Espiga Barrada

E120CochinillaColorante
E202Sorbato potásicoConservador
E235NatamicinaConservador
E250Nitrito sódicoConservador
E252Nitrato potásicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7,33kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 7,33 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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