Cacao puro 0%, CHOCOLATES VALOR S.A.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Cacaos en polvo · España

Cacao puro 0%

España
375 kcalpor 100 g · 19 % de la ingesta de referencia
0,7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410109100532
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos4: E501, E501i, E502…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten, Hecho en España, Sin lactosa
8410109100532

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético375 kcal19 %
Grasas16,0 g23 %
de las cuales saturadas10,0 g50 %
Hidratos de carbono16,0 g6 %
de los cuales azúcares0,70 g1 %
Fibra alimentaria32,0 g—
Proteínas26,0 g52 %
Sal0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Cacao desgrasado en polvo, correctores de acidez: carbonato de potasio, hidróxido de potasio PT CACAU MAGRO EM PÓ Ingredientes: Cacau magro em pó, regulador de acidez: carbonato de potássio, hidróxido de potassio. GB FAT-REDUCED COCOA POWDER Ingredients: Fat-reduced cocoa powder, acidity regulators: potassium carbonate, potassium hydroxide RECICLA Ⓡ 5 PESO NETO: PESO LÍQUIDO: NET WT: 340g 11.99 oz & 4 Z 8 DEAL PAR

  • E501Carbonatos de potasioEstabilizante
  • E501iCarbonato de potasioEstabilizante
  • E502Carbonatos
  • E525Hidróxido potásico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 126 productos de «cacaos en polvo» vendidos en España
Azúcares0,70 g · mediana 50,8 g
Grasas saturadas10,0 g · mediana 2,0 g
Sal0,03 g · mediana 0,06 g

El 19 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Cacaos en polvo» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Impacto en el clima

29,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Cacaos en polvo»: 29,1 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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