Briochoco
El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 378 kcal | 19 % |
| Grasas | 18,0 g | 26 % |
| de las cuales saturadas | 4,6 g | 23 % |
| Hidratos de carbono | 43,0 g | 17 % |
| de los cuales azúcares | 18,0 g | 20 % |
| Fibra alimentaria | 5,5 g | — |
| Proteínas | 8,3 g | 17 % |
| Sal | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
soils with chunks of hcc colate the product of the pastry ingredients wheat flour (33%), sugar, pevides de chocolate (11%) [sugar, pasta cocoa, cocoa butter, emulsifier: soya lecithin, rome, cocoa: 44% minimum (*) 1, fat, the plant of the palm, syrup of glucose and fructose, dlara the egg, the egg, wetting: water, heal the lailg powder, brewer's yeast, emulsiono:t,: e471, bi tom, with salt, the protein in milk, onservanie: e202 , wheat gluten, flavour, éleos plants (sunflower, soya) in varying proportions,acidifying: e270, agent flour treatment: ascorbic acid, and a colorant: carotene), ( * ) % refers to the total amount of the pevides de-chocolate, may contain traces of nuts, sesame seeds, and /or their by-products,
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 76 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Brioche» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Brioche»: 2,95 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.