Merluza a la romana, PESCANOVA ESPAÑA S.L.U.
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pescado congelado · España

Merluza a la romana

de PESCANOVA ESPAÑA S.L.U.
España
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
123 kcalpor 100 g · 6 % de la ingesta de referencia
1,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410063066172
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos2: E412, E415
AlérgenosHuevos, Pescado, GlutenPuede contener: Crustáceos, Leche, Moluscos
8410063066172

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético123 kcal6 %
Grasas5,0 g7 %
de las cuales saturadas0,90 g4 %
Hidratos de carbono7,9 g3 %
de los cuales azúcares1,0 g1 %
Fibra alimentaria1,1 g—
Proteínas11,7 g23 %
Sal0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 4 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Merluza (pescado) (75%), harina de trigo (gluten), agua, aceite de girasol, huevo entero en polvo, sal, azúcar, dextrosa de maíz, almidón de trigo (gluten), espesantes (E 415 goma xantana, E 412 goma guar), almidón modificado de maíz y levadura. Puede contener: Crustáceos, Leche, Moluscos

Alérgeno: HuevosAlérgeno: PescadoAlérgeno: GlutenPuede contener: CrustáceosPuede contener: LechePuede contener: Moluscos
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 60 productos de «pescado congelado» vendidos en España
Azúcares1,0 g · mediana 0,00 g
Grasas saturadas0,90 g · mediana 0,30 g
Sal0,58 g · mediana 0,36 g

El 84 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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