Patatas fritas onduladas campesinas
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 533 kcal | 27 % |
| Grasas | 33,0 g | 47 % |
| de las cuales saturadas | 3,0 g | 15 % |
| Hidratos de carbono | 50,0 g | 19 % |
| de los cuales azúcares | 4,2 g | 5 % |
| Fibra alimentaria | 4,8 g | — |
| Proteínas | 6,6 g | 13 % |
| Sal | 4,5 g | 75 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 9 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
PATATAS FRITAS ONDULADAS CON PREPARADO A BASE DE TOMATE, ESPECIAS Y PIMIENTOS, CONTIENE AZÚCARES Y EDULCORANTE, BATATAS FRITAS ONDULADAS COM PREPARADO À BASE DE TOMATE, ESPECIARIAS E PIMENTO, CONTÉM AÇÚCARES E EDULCORANTE, INGREDIENTES Patatas (57,8%), aceite refinado de girasol (33%), preparado a base de tomate, especias y pimiento (9,2%) [azúcar, cebolla en polvo, sal, dextrosa, potenciador del sabor (glutamato de monosodio), proteína vegetal hidrolizada (contiene soja), tomate en polvo, ajo en ivo, acidulantes (ácido cítrico, ácido málico), pimentón ahumado, aroma (contiene proteínas de la leche, lactosa), perejil, pimiento verde en polvo, edulcorante (aspartamo*), colorante (extracto de pimentón)], *Contiene una fuente de fenilalanina, P Batatas (57,8%), óleo de girassol refinado (33%), preparado à base de tomate, especiarias e pimento (9,2%) [açúcar, cebola em pó, sal, dextrose, intensificador de sabor (glutamato monossódico), proteína vegetal hidrolisada (contém soja), tomate em pó, alho em pó, acidificantes (ácido cítrico, ácido málico), pimentão fumado, aroma (contém proteínas do leite, lactose), salsa, pimento verde em pó, edulcorante (aspartame*), corante (extrato de pimentão)], *Contém uma fonte de fenilalanina, C Juz, C del a protec Co Cons emb atm 100 g 2222 kJ 533 kcal
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E296Ácido málico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
- E951AspartamoEdulcorante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
En su categoría
El 97 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chips de patatas fritas»: 1,40 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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